ステラベラに 17年ぶり!というお客様にお越しいただきました。
6月1日で 82歳になる お母様のお誕生日を 白馬の ステラベラで!という
娘さんのご意向で お泊りいただきました。
私たちが 思っている以上に 思い入れがいっぱいだったみたいで
身に余る光栄ですね。
白馬村のとなり 小川村の露地栽培のイチゴを使った 小さなチーズケーキの
バースデーケーキを デザートとして用意しました。
飴細工の金のボールが ふわっと ケーキの上に 地球のようにのって
います。
テーブルへお持ちするのが ちょっと大変でしたが
(飛んでしまいそうで ドキドキ)
無事に お母様の前へ お持ちで来て ホッとしました。
大変 喜んでいただきましたよ!!
レストランのお席も 17年前と 同じだったそうです。
お料理も大変ご満足いただけて 過分に 心づけまでいただいてしまい
本当に 恐縮です。
とても お元気ですので 是非 来年も 白馬 そしてステラベラへ お越しください。
お待ちしております。