手作り小鉢のお蕎麦屋さん「松屋」

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須坂市でのお食事処というと 「松屋」さんです。

お蕎麦屋さんですが トンカツ や みそすき丼などの

定食、丼もの にも 定評があります。

何といっても うれしい手作り感いっぱいなのです。

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私は いろいろな おそばが楽しめる 「町並みそば」

4つのマスに いろいろな おそば そして 最後の4つ目には

紫米?で作った 甘いおはぎ 周りは ゴマでした。

まだ 出来立てだったみたいで 中がほかほかでした!

定食も おそばやうどん そして 天丼や かつ丼などと組み合わせが

いろいろあって さらに 温かいのか 冷たいのかを選べちゃうのです。

もう 何にしようか~ 本当に 迷っちゃいます!

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ちょっとした 箸休め、ちょっとした 小鉢 などに 手作りの

煮物、和え物 蒸し物・・・・などが さりげなく ついてます。

お漬物も 間違いなくおふくろの漬けた ぬか漬け!って感じです。

こういった 脇役で そのお店の持ち味が わかります。

今回は 食べませんでしたが 須坂名物の みそすき丼。

ここのは カリカリのごぼうが入っていて  感激的においしかったです!

店内もとても こぎれいでおしゃれですよ。

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