信州新町の「頭脳ぱん」

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長野市の隣に 信州新町という場所があります。

そこの道の駅で 買ってきたよ~ というパンが 強烈!!

「頭脳パン」

なんとも 不思議な ネーミングですね。

八嶋製パンという 昔からある 昔ながらの製法で作る

なんだか 懐かしい パン屋さんの商品らしいのです。

中は 何なのか・・・・

真っ赤なジャムと マーガリンが塗ってあって かなり 強烈な

色合いです!

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食べると パンは 少し もさもさする感じで 最近のベーカリーには

ない 重み。

ジャムが・・・・ちょっと 色はまっかっかで センセーショナルだけど 味が

ぼやけていて 風味がない!

イチゴジャムかな? パッケージをよく見ると 「りんごジャム」と書いてありました。

あー リンゴジャムだと ちょっと 洋酒など入れると おいしいんだけど

昔ながらのリンゴジャムなんでしょうね~。

それにしても 何が 頭脳なのか よくわかりませんが リンゴが頭にいいのでしょうね~。

ここのアンパンは 「ほんとうのあんぱん」 というネーミングらしいから おもしろい!!

みんな 一所懸命なんですね。

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