戸隠へおそばを食べに 行ってきました。
今年は 紅葉が1週間早いペースなので 戸隠の紅葉は
既に 終盤です。
戸隠牧場の入り口にある 「岳」へ またまた 行きました。
親父さんのおそば なかなか絶品で 品があります。
全員 天ぷらそばにしましたが 「ミズ」のお浸しが 前菜でついてきました。
こういう ここならでは！のサービスが うれしいです。
天ぷらには 地元野菜や「りんごの天ぷら」も！
立派な書が 飾ってあったので 聞いたら 息子さんが
書かれたんですって！
メニューも味のある文字ですので やはり 全部書かれているとか！
お若いのに すごいですね。
「岳」さんは おすすめですが 中社などから 少し離れているので 穴場ですよ。
