先日の女子会のお料理です。
ホタテのオードブルには グレープフルーツと人参の
ドレッシングが 鮮やかでした。
「おいしい～ お皿なめたいくらい！」
あいにく 最初からパンの用意がなかったので フォークでソースを
なめるように残さずいただきました！
スープは 甘めのサツマイモのスープ
メインは 厚切りですが とってもやわらかい ローストビーフの
ラタトューユ巻き 香味ソースで頂きました。
デザートは 少し クリスマスチック！！
甘めのリンゴのタルトケーキ そして ヨーグルトのパンナコッタ
バニラアイスに チョコのジンジャー人形クッキーがちょこんと 載ってます！
ケーキには リンゴのソースが かかり 甘さ控えめのパンナコッタと 相性抜群でした。
おしゃべりしながら ごちそうをいただくのは ・・・もう 年内最後かも！！
