ボッチ盛りの天ぷらそば

戸隠といえば おそば

独特なボッチ盛り

そして 今は 珍しい山菜などを天ぷらにしたり

お浸しなどにして 小鉢で出してくれる ので

とても 楽しみです。

いつも 戸隠牧場の入り口にある 「岳」さんへ行きます。

テーブルには 2輪草が飾られ 注文してから 打っている音が聞こえました。

おいしかったでーーす!

戸隠中社の付近には 沢山お蕎麦屋さんがありますが まず

みんな 間違いなくおいしいです。

以前 よく行っていたところは 高齢が理由なのか やめてしまって

建物も壊してしまいました。

残念ですね。

一番有名な 「うずら家」さんの前には さすがに 行列!

新緑 水芭蕉 かたくり リュウキンカ 戸隠の春は 山岳信仰独特な

神秘性があって おそばを食べながら堪能するのが やはり最高です。

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