月: 2015年3月

土曜日の夜・・・
「僕ね～　今日　お誕生日なんだよ！」
人懐っこい　ゆうやくん　いろいろおしゃべりしてくれます。
こんなにかわいいのに　聞いてしまったら　お祝いしない訳にいきません。
そして　なんと　ママは　昔この近くに住んでいたので
久しぶりのある意味　里帰り！
ママのお母さんとは　少し　お付き合いがありましたので　何だかうれしい再開です！
デザートにろうそくをたてて　レストランの電気を消して　
ほかのお客様とも一緒に　お祝いをしました。
「6さい　なんだよ！！」とゆうや君が言うので
「６歳のお誕生日　おめでとう！」と言ったら
「実は　５歳なんです・・・・」と　恥ずかしそうに　ママが言って
一同　爆笑でした！

かわいいかわいい　ゆうや君は　スポーツのクラブで　今度
スキーに行くので　秘密の特訓もかねて　来たそうで
ちゃんと　ヘルメットをかぶって　スキー
頑張ってました！
写真を撮ろうとすると　「あっかん　ベー」が決めポーズ！
かわいい　かわいい　最高の「あっかん　ベー」です！

昨日は　白馬五竜スノーフェスティバルには
本当に多くの方にお集まりいただき　盛り上がったようです。
ホテルからも　花火は　大きな音とともに　木立の上まで上がるので
きれいに見えました！

フェスティバルが花火で終わると　夜9時ごろに　ぞろぞろとみなさん
お戻りでした。
「こんなのが　当たりました！」
九州からのご夫妻が　旦那様は　缶コーヒー1ケース　当たったと見せてくれました！
「せっかくですけど　飛行機で持って帰れないので　みなさんで
飲んでください」
「えー　いいんですか？　ありがとうございます、当たったんですね～」
「妻は　ウェアーが当たったんですよ」
朝　その当たったウェアーを早速　着て登場した　奥様。
やや小柄な方ですが　もう　ぴったり！お似合いです！
「ジュニアサイズですけど　私にぴったりです」
色も　ピンク地に　横縞の　洒落た幾何学模様で
お手持ちのピンクの無地のパンツに　どんぴしゃ！
ご夫婦で当たっちゃうなんて　すごいですよね！
でも　心から　素直に喜べる豊かな方々だからこそ　福が来た！
と思いましたね。
白馬は2回目という方でしたけど「また　来年も来たいです！」
と　ご機嫌で　お帰りになりました。
とても　いいご夫婦です。あやかりたいですね。

雪がずいぶん　解けました！
もちろん　まだまだ　スキー場の本日の積雪「325cm」
全体には　例年よりたっぷりと　雪があります。
それでも　3月になると　少しずつ　シーズン後半を感じさせる
寂しさがあります。
外国人も　めっきり少なくなりました。
「すし勝」の営業も　3月10日までとなります。
デリバリーピザの「AKIBO pizza」も　3月10日まで
中旬で　営業を終了する　ホテルも　あります。
スタッフも　そろそろ　春からの新生活に向けて　１人、
2人と　帰ってしまいます。
わーーん　さびしいですね～
雪解けの　侘しさ・・・・
現場にいると　本当に　感じますよ。
でも　スキー場は　まだまだ　問題なく行けますから
ご予約お待ちしております！

毎年　いただく　春の便りが　今年も届きました！
淡路島のスイトピーです。
とっても　いい香り～
色は　若干　着色していますが　品があって　明るくなります！
これは　暖かい部屋に置くと　あっという間に　ダメになってしまいますが
ホテルの玄関の風除室は　暖房されてないし　ガラス越しの光が入るので　
こういう　お花には　ぴったりです。
お水も　すごく吸いますので　時々　冷たいお水に替えないといけません。
年末からある　シクラメンの鉢も　この風除室で元気です。
でも　今年は　大雪で気温が低かったので　ガラスに近すぎた為
花が凍りそうになって　あわてて　少し場所をずらしたりしました。
シクラメンは　水が足りないと　へた～　っとなるので　わかりやすいです。（笑）
お花が　きれいに咲いてると　女性のお客様は　「かわいいね」と
気づいてくれて　うれしいです！

昨日は　雛祭りでしたね。
うちは　あまり　女の子には　縁がないけど　女性スタッフもいるので
昨晩は　「ちらしずし」を作りました。
大きな　えびとか　アナゴとか　いくらとか・・・あまり上等な
材料は　使わず　かんぴょう　干しシイタケ　人参　レンコン　小エビ　枝豆
錦糸卵・・・・
ごくごく普通の　ちらしずし！
すし飯を作る　桶が　「あ、すし勝に行っていて　ないじゃない！」
仕方なく　ステンレスの北欧のブランド「イッタラ」の
大きなサラダボール　ちょっと　洗面器のようだけど
今回は　そこで　混ぜて　そのボールに盛り付けました。
テレビで　落合シェフが　ちらしずしの最後に　刻みのりをのせると
「全体が　せっかくきれいなのに　かくしちゃって　台無しー」　と
批評していたのを　思い出して　のりは　無し。
（たまご　などの　下がいいそうです）
アメリカ育ちの　マヤさんは　「初めてたべる～」と
とても喜んでくれました。
もちろん　男性陣も　喜んでくれましたよ。

香港からのお客様　林さんと朱さん
何と読むのか　よくわかりませんが　はやしさんでは　ありませんでした。。。
とっても　人懐っこくて　明るい方です。
チェックインをしている最中・・・・電話が鳴って出ると
何と　新潟県の糸魚川駅の駅員さん
「朱さんと書いてある　書類や　工程表に　本日　ステラベラ泊と書いてある
資料があったので　連絡が取れるかと思って・・・」
なんと　忘れ物を心配して　駅からホテルへ　電話です。
まあ　朱さん　大感激です！
帰りに糸魚川駅にまた寄って　受け取ることができます。
さすが　日本！安全　安心　親切　丁寧・・・素晴らしいですね。

マジカル！マジカル！と言いながら　とても　喜んでくださいました。
そして　林さん
時間があると　ちょこちょこっと　あるもので　絵を描いてくれました。
ほーら　「雪のステラベラ」　の絵　素敵でしょ！
化粧品の愛アイブローを使って　木を描いたものもありました。
「雪のステラベラ」は　サインを入れて　プレゼントしてくださいました。

エスカルプラザで　スキーのインストラクターをしているお友達が
同級生だそうです。
遠くから　お友達を訪ねて　いいですね！