台風と花火大会

台風10号 上陸しちゃうみたいですね。

なんでお盆に上陸なんでしょうか?

四国 九州 中国地方は 特に大混乱のようで 大変です。

こちら長野県も 変な雲が出て おどろおどろしい・・・ 満月?っぽい月が

時々隠れたり 出てきたり 変な夜空で ペルセウス流星群どころではありません。

明日は 諏訪湖の花火大会!ですが 今のところ開催と聞いています。

多くの花火大会が中止になっていますが 諏訪湖の花火は雨天決行

ホテルでは 多くのお客様が明日 花火大会へ 行かれる予定。

雨 風が心配です。。。。

なんとか 無事に 終わりますように!

夏野菜も人もいっぱい!

今日は お盆の日程の中でも とても忙しい1日になりそうです。

昨日10日は かなりすいてましたが なぜか今日は めちぇ混みです。

当日のお問い合わせもかなりありますが 残念ながら お断りです。

そして 道路も 観光地も どこもかしこも 大混雑!

黒部ダムへ向かわれた方も 扇沢の駐車場へ 入れず断念して

戻ってらっしゃいました。

道路も お店も 山へ上がるゴンドラも 大混雑!

どうやら 皆様 ご到着時間が かなり遅れ気味なので お夕食も遅くなりそう・・・

だから 今日はスタッフの食事を早めに作ってしまいました。

地元の小芋を蒸かして バター醤油和え 

定番の枝豆

蒸かしトウモロコシ・・・・

お肉も焼いてしまいました。

出来立てがおいしいんだけど 今日は食べられるのは何時になるか・・・・

冷凍冷蔵庫壊れました。

やはり忙しくて暑くなると・・・・

冷蔵庫が壊れます。。。。。

そうは 行っても10年以上 割と持った方なのでしょうか?

夏場は 中のものが 持たないので 移動したりして

大変でしたが 今日ようやく搬入。

いわゆる業務用の4枚扉 冷凍冷蔵庫です。

250キロ 高さも180cm以上で 奥行きが80cm 幅120cm

どこから古いのを出して どこから入れる?

せっかく 作った厨房裏の網戸枠を一度外して ドアを全開。

男性陣が 台車をうまく使いますが 250キロの冷蔵庫を

暑いさなか 運び込んでくれました。

古い冷蔵庫をどかしたら 裏の壁が ひどく汚れていたので

お掃除なんかして ちょっと大変でしたが お盆前ぎりぎりに

間に合って まあ 一安心です。

迷彩柄の蛾

白馬のあたりは 自然いっぱいでいろいろな植物を

見ることができますが 実は「蛾」の種類もたくさんいるらしいのです。

今日は変な色の まるで サバイバル戦闘機のようなデザインの蛾が

一日中 ドアに張り付いていました。

本当に はじめは おもちゃかと思いましたが

どう見ても 「蛾」

緑色のモダンな迷彩柄です。

でも珍しそうでも 蛾は ちょっと苦手だなあ~

もぎたて野菜で幸せ~

新鮮がお野菜が あちらにもこちらにも出回っていて

幸せ~

ちょっとした お礼にも ちょっとした あいさつにも

もぎたて野菜を頂く今日この頃。

何よりのご馳走です!

トマトは 少し青臭くて 野菜らしい香りがします。

モロッコいんげんは 天ぷらにするととてもおいしいですが

今日はお浸しにします。

なすは 切ると中がシルクのスポンジみたいです。

黄緑色のなすも頂きましたが やはり紫色がいいかな。

野菜食べて 元気に頑張りましょう!

井筒ワインが 世界のお土産BEST8に登場

昨日 何気なくTVをつけたら 何か見覚えのある建物が

映っているではありませんか!

「井筒ワイン」

長野県塩尻市にあるワイナリーで 何度かお邪魔しています。

「世界30か国が沸いた!日本のお土産ベスト8」

日本VSフランス ワイン対決の画面でした。

同じ価格帯 同じ品種(メルロー)での飲み比べをフランス人がやって

結果 日本に軍配が!

日本のワインもおいしいと番組で 評価していただけてました。

ステラベラのレストランでも 井筒ワインは 赤 白 置いてます。

地球の温暖化で 長野のブドウがのきなみ金賞を取るように

なって来ています。

ワイナリーもどんどん増えています。

長野に来たら 長野産のワインをお楽しみ下さいね。

ブルーベリーも甘くなりました!

連日暑い日が続いています。

7月の悪天候もすっかり忘れてしまいそうな位 しっかりと

夏の日差し。

ブルーベリーも 粒が大きくなり ようやく甘くなってきました。

7月から 採れてはいたものの やや小粒で 味も酸味が強かったので

甘いはちみつやお砂糖をつけて食べてましたが 

もう そのままでも甘くなってきました。

他の地野菜も いろいろ採れて 青空市などは 大盛況です。

やはり 夏は 暑くなくっちゃ。

今年もボタンヅル

「わあ かわいい 何のお花?」

毎年飾っていて 評判のいいベスト3に入るお花です。

「ボタンヅル」

そこらじゅうに からんで 延びて・・・・

このあたりでは 雑草扱いです。

電柱に フェンスに 杉の木に・・・・

上から垂れて 長く伸びています。

まるで 綿棒のようなつぼみもかわいいですが 咲いたお花も4弁で

きれいです。

クレマチスの原種と言われる野の花

水の吸い上げは悪いので 毎日取り替えないと 切り花としては

むずかしいです。

白馬も日中は暑い!

あっという間に気が付けば8月です。

月末に 身内の都合で 東京往復してきました。

「暑いねーー!」

白馬に戻ったら・・・・やっぱり日中は暑かったーーー!

でも 白馬の木造の宿や住宅はいまだに クーラーが

無い所も多いです。

ホテルステラベラは 鉄筋コンクリートですから 蓄熱するため

クーラーなしでは とてもいられませんので

ガンガンに入ってます!

それでも 北側の部屋は 夕方には涼しくなってきて

朝はクーラー消して 窓も閉めないと 冷えてきます。

全国的に 猛暑日が続きそう。

皆さん 熱中症にはくれぐれもお気をつけて!

でも 山へ上がる方は 日焼け防止や虫除けもかねて

長袖 長ズボンがいいですよ。

アメリカの高校生

今年もかけはしプロジェクトで アメリカの高校生が

来てくれました。

カルフォルニア州の高校とオハイオ州のインターナショナルスクールの

日本語を学ぶ生徒たちだそうです。

2つの別々の高校ですが すべて 同じプログラム。

大町市のお祭りを体験したり 松本を散策したり

最初の2日間は 白馬でホームステイ。

皆 とても おとなしくて シャイな感じ。

意外とスマホをいじってたり シャメを撮る姿がなくて

アジアの若者とは 全然違いました。

今回は 日本語のとても上手な先生もいらして いろいろなお話も

聞くことができました。

選抜されて 厳しい選考の後 思いがけず日本に来れた生徒と先生

貴重な時間を過ごして 将来きっと また日本に来たことが

プラスになりますように!