外は 東京ほど騒ぎではなく お粉を降った程度の 雪の白馬です。
先日 東京へ行った時
デンマークのライフスタイル・ブランド「ソストレーネ グレーネ」が
原宿 表参道にオープンしたというので 行ってきました。
オープンして２週間たっているのに すごい人。
それでも クリスマス雑貨から 陶器のオブジェ 空き缶
文具 キッチン用品 テーブルウェア 毛糸 絵具・・・・
所せましとかわいい小物が並んでいて ついつい 買ってしまいました！
早速 帰ってから クリスマス用のアレンジを作りました。。。
並べただけですけど。。。
ホテルのお客様も 外国人が多くなって 少し和風を心がけていますが
ついつい 北欧のものも 取り入れてしまうのですよね～。
北欧と白馬と環境が似ているので 相通じるものが あるのですよね～。
ホテル周辺も １０時過ぎから 雪になり 結構寒々としてきました。
都心にも今夜から雪が降る、とニュースでは 大々的に報道していますが
雪が降ってほしい、この白馬にこそ ちゃんと積もってほしい所です。
明日も予報は 雪ですが まだ １１月ですので
スキー場オープンというところまでは 無理でしょうね。
でも 長靴をだし 雪用のスコップも出して 車のタイヤもすべて スタッドレスに変え
除雪体制もばっちりです！
雪が積もると 春まで 外出には 革靴ははけなくなって すべて
長靴に変わりますから 下駄箱も 衣替え（靴替え）です！
わくわくするような どきどきするような
でも ちょっと早いような・・・
今朝は 本当に東北地方の方 驚きましたね。
悪夢が再びかと 心配ですが お見舞い申し上げます。
さて 今日は 冬の営業前の保健所の立ち入り検査があったりして
午前中は 大忙しでした。
保健所が来るーーー！というので 厨房をピッカピカにして
お待ちしておりました。。。。
ところが 今回は 客室や掃除用具 お風呂などの方を
重点的に回ったので 厨房には 一歩もお入りになりませんでした。。。
お風呂の温泉表示の 検査の日付とか お風呂掃除の塩素の入れる回数とか
ヘアーキャッチャーのごみ取りの記録とか・・・
大変大変 細かいところまで 見ていかれました。
レジオネラ菌が発生しないように 細かいところを
ご指示頂きました。
何か起こってからでは大変ですから ご忠告は 本当にありがたく
勉強になります。
「やってる」では ダメで ちゃんと記録を残すことが大事だそうです。
頑張ります。。。
今週末は また東京へ出掛け 両国にある
「江戸東京博物館」へ 出かけてみました。
まあ スケールが想像以上に大きく 内容が濃いので
驚きました。
さすがに 東京都ですね。
来場者の半分以上は 外国人です。
日本語はじめ ５～６か国語の無料ガイドを頼むことができます。
それでも 展示物が多く しっかり回ったら１日かかります。
普通の速さで回っても 半日近くかかるので 足が疲れます。
無料のガイドさんは お話をしながら 回るのですから大変なお仕事です。
これだけの外国人が ここへ来るのですから 日本の人も当然知っていないと
恥ずかしいかと思い 一生懸命勉強です。
ふむふむ・・・知らないことがたくさんありました。
ちょっとした 体験もできるので 飽きずに回れます。
入場料が安いのも うれしいです！
今週は 冬の準備で忙しいです。
レストランなどのワックスがけ 広いので 物を動かすのが大変です。
男の子・・・頑張ります！
昨日は 冬のスキー場からの説明会もありました。
今年は リフト券の形式が変わるので とても複雑・・・
ついには
「全日とか 平日とか 割引率が違って わかんないよ
種類が多すぎる～」
という 悲鳴のような嘆きも聞かれました。
お金にかかわる事なので 間違えたら大変ですからね。
特に 使ったか 使ってないか 見た目で判断できないリフト券は
返品がむづかしいです。
「間違って買っちゃったので・・・」というお客様もお気持ちもわかるし。。。。
でも 宿の販売する券は そのまま使える券なので お客様にとっては
とても 便利になると思います！！
ご期待あれ！
長野のお土産って なんだろう？
そんな 話になりまして・・・・・
りんご 桃 ブドウ 野沢菜、おそばは 有名ですが
何々屋さんのこれこれ・・・・という名菓みたいなものが
あまりありません。
上田の飯島商店の「みすず飴」
なんだか 昔からある 古臭いお菓子 と思っていた時期もありますが
今 結構若い人にも受けてます！
先日立ち寄った 上田の本店は 大正ロマンの素敵な建物で 執事のようなおじ様が
ジュースなど サービスしてくれて とても 上品なお店です。
昔 信州でいろいろな果物が採れたことから始まったお菓子です。
寒天の濃度によっては 日持ちのしない プルプルの寒天から
ねっとり固めのみすず飴まで 何種類かあります。
ジャムも あります。
「杏みつ」というのも 杏の甘酸っぱい蜜のみつまめで絶品でしたよ。
サービスエリアなどにも必ずおいてあります。
お勧めです！
浅間山がきれいでした！
女性的な緩やかなカーブを描く 浅間山ですが 小春日和に
悠然とした姿が美しいです。
一応 活火山
現在の 噴火警戒レベルは レベル２（火口周辺規制のみ） です。
以前にもときどき 煙が上がっているのを 小諸付近でみることができました。
今は 煙は見えません。
雪が降ったのでしょう。
西側の斜面に 白い筋が 何本も見えます。
穏やかな山に見えるのに 時々噴火するのが うそのようです。
長野県内 大体どこを走っても 山が見えますよ。
現在工事中のホテルオークラの別館で営業中の中華料理「桃花林」で
お食事会がありました。
ここも 本館は ごっそり建物がなくて さびしい感じでしたが
新しいホテルが出来上がったら 又風景が変わってしまうでしょうね。
さすがに 一流ホテルのサービスは 笑顔はもちろん 備品 タイミング
そして 心配りとおもてなしのお手本です！
北京ダックも取り分けてしまうと １皿あたりは さみしいですが
めったに見なくなったフィンガーボールもついて 昔懐かしい感じです。
建物は 古さが残っていますが こんな落ち着いた雰囲気が
逆にいいですね。
久しぶりに 東京のスポットをぐるりと回ってみました！
浅草寺 雷門 日曜日でしたので 余計にすごい人出で
わんわんしてました！ 人がいるところには いるんですね～
しばらく 群衆を見ていないので もう びっくり！
消えてしまうかもしれない 築地の場外
こちらも 外国からの人が あふれていて お祭りの縁日のよう。
迷子にならないように 歩くのに必死。
海鮮丼を食べましたが 量が少なく お高いのでまたまたびっくり！
レインボーブリッジからの風景は 見慣れた東京とは かけ離れて
知らない都市を見るようです。
でも とても きれいな街並み。
お天気がよかったので それなりに 素敵。
話題の豊洲市場は 日曜日で人の気配もなく 新しいコンクリートの建物が未来都市のようです。
やっぱり 合羽橋は いいです。人情あふれる 古い専門店が軒を連ねます。
１日いても あきないでしょうね。
おじいちゃんが ジャパニーズ プリーズ サンキュー 英語を連発して
外国からのお客様の対応に追われています。
ここも 日本人より いろいろな国からのインターナショナルゲストが
散策しています。
東京 かなり様変わり 新しいビルも どんどん 建っています！
昨日は 雪をかぶった白馬三山がきれいでした。
92歳の大まま先生の俳句の会が 白馬のビッグ向かいの
ファミリーレストランであったので 写真にビッグの看板が 入ってます！
このあたりから見ると 本当にきれいなのですが 看板やら 電線やら
障害物がどうしても 映り込んでしまいます。
白馬三山もきれいですが こちらの三美女も それぞれ大変素晴らしい
人生を歩んでいらっしゃる先輩方です。
中央のまっかなコートが 大ままさん。
今回も びしっと 俳句のだめだし！
「はい 説明的、はい そういうのは みんなが書いてる」
「はい それがどうした・・・はい 気持ちが入ってない」
まだまだ 知らない日本語がたくさんあって 表現の深さ 難しさ
組み合わせのおもしろさ 音や字体の流れ 知らないことだらけです。
私は 駆け出し初心者ですが 先輩方のお話を聞いているだけでも 日本語の奥深さ
ひしひしと感じます。
