
フォンダンショコラ風
中から チョコラが流れ出るのではなく なぜか
抹茶クリームが流れ出ます。
温かいケーキに 冷たいアイスクリームが
のって おいしそうです。
スキーシーズンは 長期でご宿泊のお客様が
多いので シェフもあれこれ 手を替え品を替えして
メニューを組んでいます。
洋食だけでなく 和食の日もあります。
毎週お越しの方もいらっしゃるので そのあたり苦労しております。。。
春節を迎え 白馬にも多くの中国からのスキーヤーが
この時期 訪れる予定でした。
ここ3日位で どおおっと キャンセルになりました。
おそらく あちらから日本へ旅行する際 個人旅行でも
団体旅行の形をとる場合が多いみたいで 団体旅行は禁止令が
出てますから 来たくても来れないのでしょう。
受け入れ側としましても このご時世 来ていただかない方が
安心です。
それでも 念のため 予防グッズは 置いてみました。
特別に神経質になる事もないですが 念のため 簡単な予防は
しておくに越したことはありません。
一刻も早い収束を期待したいです。