朝食のサラダに 数種類の豆をあわせて マヨネーズ系の
仕上げにしたサラダを お出しすると・・・・
「ホワッ ディス？」
こんなお料理は 見たことも食べたこともない！と感激してくださった
クリスご夫妻。
日本に来て「エダマメ」は 食べて とてもおいしいと思ったけど
これは また違って 絶品だ！と大騒ぎ！
次の日に ごぼうのサラダを お出しすると
「ホワッ ディス？」
「ごぼうは・・・・」なんて言うんだろう？
「 a burdock！」と言ったら 「ア～ ハァ～」と言ってくださいました。
「イッツ ア カインド オブ ルーツ」と言ったら
「オー ルーツ！」とようやくご納得！
ビターな感じで おいしくて これもまた 食べたことがない！と
大騒ぎ！
外国の方にとって さすがに ごぼうは 見慣れない食材でしょうね。
おいしいから どうやって 味付けをして お料理するのかと 奥様から
質問責めでしたぁ！
でも こんなに 食べるものに興味を持っていただけるのも
光栄ですね。