ちょっと インスタ映え。

ステラベラでは 週末など ある程度お客様がいらっしゃる時には

お夕食が ハーフビュフェになります。

オードブルとして バーニャカウダーが並びました。

温かいソースでは ありませんが サラダ仕立て。

どう? これぞ インスタ映え?

アンチョビのソースでいただきますが 女性は 好きそうですね。

バーニャカウダ―は お野菜が主ですが

えびも乗ってましたよ。

一つだと 普通ですが 沢山になると 色がきれいだから

本当に おいしそうでした!

JRダイヤ改正

今日また JRのダイヤ改正だそうです。

白馬五竜観光協会から連絡があったので知りました。

ほとんど毎日 JRの時刻表を見て 「次の電車は 何時だから

駅へお送りしますよ。」と言う会話をしています。

その時刻表が 去年から 早見表ではなくて 広域の時刻表になってしまって

字は小さく 関係ない所がほとんどで 見にくいこと!

以前の 字が大きく 白馬を中心に 主要駅の乗り換え

その後の乗継 長野からの新幹線の時刻と東京着の時間・・・と

大変コンパクトにまとめてあって見やすかったのですが・・・

自分で作るのは 不可能です。

ましてや 「ダイヤ改正になりますよーーー!」という 前宣伝とかないので

通常 JR に乗らない私たちは 改正の日を知る由もなく・・・

頻繁に電車のある都会と違って 1時間半、2時間半に1本

という田舎では 時間が違ったら 大問題!

いくらSNSがあっても 全員が それで ルートを検索するとは限らないので

ホテルフロントでは 必需品。

あー 困る、困る、困る。

18日は スキーこどもの日

今日は一日 みぞれ のような雪がちらついていましたが

昨日の気温上昇で なんだか一気に雪が消えていく感じです!

ホテルの駐車場も もう 土が見えてます。

周辺の雑木林でも 根元周りの雪が解けて 土が見えています。

例年より 1週間は 早い感じで なんだかとってもさみし~。

春が来るのは うれしいけれど 雪が消えるのは もうちょっと待って・・・

そんな気分です。

明日は 土曜日 今年は連休ではないので 予約の勢いもありません。

3月18日は 「スキーこどもの日」

小学生は 無料ですので 是非 春スキー ご家族で

お出かけください。

スキーと観光

白馬も今日は気温が上がって 一気に春の陽気です。

3月になって 外国からのお客様は一気に減りましたが

それでも 少しずつお越しいただいてます。

シンガポールやタイなど アジア系のお客さまが多くなった気がします。

また スキーだけではなくて こちらのスコットさんご家族も

昨日は 白馬から高山へ JRパスを有効活用して 1日日帰りで

観光へ行かれました。 

タイからのお客様は 逆に 高山から松本経由でいらして

白馬でスキーをして 名古屋方面へ帰る・・・というコース。

いずれも スキーをされない方がいらして 観光とミックスの

ご旅行です。

スキーだけの方ばかりでしたが こうして観光の拠点に

いらしていただけるのは とてもうれしい変化です。

フィッシングでひっかかりそうでした!

いろいろなアンケートが来ますが 今日は突然画面に

「ラッキーな訪問者はあなたです!」と 特別感をもった

ページが現れて いつも見慣れているインターネットエクスプローラーの

ユーザーアンケートが始まりました。

アンケートは とても簡単で 毎日どのくらいインターネットを使うか?

みたいな 当たり障りないものが 数問。

あやしくない?と疑いながら進むと・・・・

「おめでとうございます!」

あのi-phone 7 が250円で手に入る!権利獲得!みたいなメッセージがでて

Face Book の「本当にラッキーだー!夢みたい!」(1分前)の

投稿が 下に だだだーーーっと出てきて

いよいよ 怪しいと 思いながらも 250円なら・・・・行くか!

次へのボタンを押したら 運がいいのか悪いのか 画面が変わりません。

怪しいので 検索してみたら フィッシングに引っかからないようにの

注意喚起の投稿が わんさか出てきて 「やっぱりねー」

でも 通常見慣れている インターネットのマークと青い帯に

ついつい 安心してしまうのです。

落ち着いて考えれば そんな バカな話は ありっこないんですよね。

皆さんも気を付けてね。

珍味 ほら貝

三重県の方から ほら貝と言う貝を頂きました。

あの 戦で「ぼ~ ぼーー~」ッと吹いているものと

一緒かどうかは わかりませんが 立派な貝殻です。

「どうやって食べるの」と聞いたら

湯がいて 殻が固いから 叩き割って それから ぬめりを

塩でもんで とるんだ と言われました。

湯がくまでは いいけど・・・・ちょっと めんどくさいので

「料理長 やって~!」

念のため ネットで食べ方を調べると・・・・

「フグと同じ 毒があるので 注意!」と書いてあるではありませんか!

「内臓をとれば 大丈夫でしょ」

ということで 内臓は 全部とってもらっいました。

お鍋いっぱいの貝が 小皿一杯に 激減。

ちょっと 堅いような ねちっとした食感。

海の香り いっぱいでした。

珍しいものを ありがとうございました。

しっかり書こう!

スキー場では 荷物がいろいろとかさばるので宅急便を使う方が

多いです。

ヤマトの宅急便の人は 1日何度か 配達と集荷に来てくれてます。

今日は珍しく出す荷物・・・「うーーん 全然読めない・・・・・」

表紙は 個人情報保護法で 見えなくなっているので受付時には気づかなかった

のですが住所、名前 電話番号 すべて 全然見えないのです。

筆圧が弱いので 下にまったく映っていません。

こちらにお客様の情報があったので 照らし合わせて なんとか

読み合わせをして出荷できました。

「最近の若い人は 筆圧が無くて 表面的にさらさらっと書くから

時々あるんだよね」

うちは初めてでしたが 結構増えていると聞き びっくりです!

伝票に 「しっかり強く書いてください!」と印刷しないとだめですね。

花火 上がりました!

白馬五竜のスノーフェスティバル

長期予報では 雨マークが出ていたので

とても心配しましたが 結局 昨日から 少し雪交じりのくもりで

雨は大丈夫でした!

花火 少し予定時間を過ぎましたが 無事に上がりましたよ!

スノーフェスティバルのことを全然知らない外国のお客様は

ファイヤーワークス!と 大喜び

ホテルでは 山の神神社の高い杉の木が邪魔して

半分位見え隠れですが 音は迫力で ポンポン!!

アイフォンで撮ったら時間がずれる 音もずれる・・・のでなかなか 

うまく撮れませんでしたが まあご勘弁。

実際には 外は冷え込んでいて輝度が増して とってもきれいでした!

3月10日 白馬五竜スノーフェスティバル

今年も 恒例白馬五竜スノーフェスティバルが

いよいよ 明日となりました!

イベントスケジュール

17:00 – 19:00
とおみゲレンデ無料ナイター

18:40 – 19:00
飯森水神太鼓

19:10 – 19:40
松川響岳太鼓

19:45 – 20:15
Mr.Moi ライブ

20:20 – 20:50
大道芸-GIANT STEPS

20:50 – 21:10
松明滑走 大龍練歩き

21:10 – 21:20
ミュージック花火

ホテルからでも 花火は 見えますが せっかくですので

皆さん エスカルプラザ前まで繰り出して 堪能されます!

澄んだ寒空に 打ち上げられる花火は 本当にきれいですよ。

素泊まりが増えています。

少し前までは 土曜日といえば お客様が 一杯で

お夕食も 2回転 3回転で レストランは大忙しでした。

うちあたりの規模ですと 昔は 和室に定員利用が多かったので

100人を超えることもよくありました。

最近は・・・・・今シーズン 夕食数は 最高でも50人いきません。

1月 2月は ほとんどが 外国人で外へ食べに出かけてしまうからです。

3月になって 外国人が減り 日本人の割合が ようやく逆転したのですが

この土曜日 夕食数が あれれ・・・・というかんじです。

日本の方も 夕食を召し上がらない方が増えています。

というか 夕方に到着できず 仕事が終わって 夜到着なのです。

翌日少し滑って 午後には 帰路に着く。。。。

何んとせわしいことでしょう。

外国の方が 1週間、2週間 と長期滞在なのと比較してしまうと

あわただしいですね。