長寿のみなもと 焼きおやき

白馬から長野へ向かう オリンピック道路を ちょっとだけ 脇に入ったところに

「72会」の地元のおばちゃんたちが 運営している

おやきセンターがあります。

オリンピック道路からは 黄色い屋根の上にとびでた

「おやきセンター」の看板が 結構目立ちます。

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以前から気になっていましたが

「そこの 焼きおやきが絶品!」という噂を聞いて

行ってみました。

残念ながら その噂の焼きおやきは 数がまとまらないと

焼かないらしくて その日は ありませんでした。

それでも おやき 一個 110円!!焼きおやきが 120円!

安い~

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かぼちゃ あんこ 野沢菜・・・・数種類ありますが

変わっているのは 「にら」

蒸した皮が 餃子か ショウロンポーのようなので ちょっと

にら饅頭のような 食感でしたが ヘルシーで おいしかったです。

笹の葉にくるまれて 田舎の味! まさに ふるさとのおやき!って感じです。

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おやきも お店によって 本当に さまざまですね。

紅葉も始まり 暖房入れました!

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白馬五竜の入り口から 北アルプス方面を見上げると・・・

手前の山しか見えませんが 標高1400m付近が

すっかり色づいているのが わかります。

ちょっとーー!きれいですねー!

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白馬五竜の交差点からでも よくみえます。

国道から 犬川沿いの道には 桜が植えてあるので

いち早く 葉が赤くなって 秋に雰囲気を 醸し出しています。

もう 一年ぶりの紅葉に わくわくします。

ダイナミックに 紅葉前線が 下りてくるのが ここに住んでいると

目で見てわかりますから。

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昨日から かなり寒いので 例年より早く ホテルも暖房を入れました。

今日も冷えます。。。。

風が冷たくて 寒い!

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ここの所 「お天気最高!」の日が続いてましたが

予報に反して 今日はくもり・・・・

何だか 白い雲が立ち込めてしまって 山が隠れてしまってます。

それでも 栂池の紅葉は 今が一番良いようです。

八方池へ行かれた方も 晴れたり曇ったりで 「よかったですよ~」

「でも 風が冷たくて 寒かったーー!」

そうです。今日は ぐっと気温が下がって ホテルのあたりでも

現在外気が 14度くらい。

ホテル内は 温かいのですが 一歩外へ出ると しばらく忘れていた

「寒い」感覚に ビックリします。

少しずつ 着るものを重ねていかなければいけない季節になりました。

トレッキングへ行かれる方 軽いダウンをお持ちの方が 増えてきたのも

ごもっともです。

シュウメイギクがきれい。

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秋になると 華やかだったなるの花が終わり

なんとなく 庭のお花が さびしくなってきます。

でも 今 ピンク色の シュウメイギクが 元気に咲いています。

「まあ 大きいわね」

どうやら 都会で咲いているものより 背が高いらしいです。

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白の品種もありますが どうやら ピンクの方が この地にあっているようで

勢いがいいです。

若い芽が出た6月ごろに 簡単に移植して 増えます。

ホテルの中にも 切り花として 大活躍です。

花びらが落ちてしまっても 丸いポンポンみたいな 芯が残るので

かわいいです。

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シュウメイギクが終わると ユーパトリウムの白い花位で あとは菊?

お花も すっかり秋景色です。

採れたて天然 ナラタケ

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お昼ご飯を食べようと おうどんをゆで始めたら・・・・

ちょうど キノコ採りに行っていた H君が戻ってきました。

袋に 結構な量の 天然きのこ

「何これ?」

「めちゃくちゃううまい ナラタケだよ」

ということで 早速 お昼ご飯は ナラタケうどんに変更。

塩水で キノコを洗い 。。。。やはり小さな虫もいるので。。。

さっと 湯がいて うどんに載せていただきました!

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表面は なめこのような つるつる食感ですが

軸に近いところは 意外と 歯ごたえがあります。

香りと味は あまり 強くなく 癖がないキノコです。

新鮮なだけに つるつるの食感は 最高です。

キノコは 素人判断せず 知らないキノコは 食べたらいけませんが 詳しい人と

一緒に行っているので 大丈夫です!

今季の一番人気の日程は?

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10月1日! いよいよスキーシーズンのご予約が始まりました!

多くのお客様が 深夜に パソコンとにらめっこをして

受付開始と同時に ご予約を入れていただき 本当にありがとうございます。

なぜか 12月の25日と26日が 今季一番の人気日程です。

早々にほぼ満室となりました。

そして 1月9日 10日の連休が2番人気

3番目の人気日程は 12月31日と1月1日 あたりの年末年始です。

年末年始 そして 1月連休 2月の土曜日は 例年 大変混雑します。

でも 2月平日や3月は 意外とすいてます。

それでも 3月のご予約も そこそこいただいてますので 例年より出足が

とても速い感じがします。

引き続き どうぞ よろしく お願いします。

明日からスキーシーズン受付開始!

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9月も今日で終わりです。

さて いよいよ明日から2015-2016スキーシーズンの

受付が始まります。

公式HPより 日程またはプランを選び 空室のあるお部屋を選び 人数を入れて

見積もり画面で 確認して 予約してください!

ほとんどのお客様が リフト券付きをご希望のため

リフト券は オプションより お申込みいただけます。

オンラインでオプションから申し込むリフト券は かなりお安くなってます。

通常プランで申し込んで あとから リフト券もセットにしてください・・・・

というのは できませんので ご注意ください。

ただし 当日割引販売をご利用いただく方法もあります。

この料金表は ホームページに出ています。

今日の日付の変わる0時に開始ですが もしかしたら

かなりのアクセスが見込まれます。

尚 12月29日~1月2日を含む日程は 1泊では受付けておりません。

一度システムで受付けますが

無効予約で キャンセルメールが折り返し届きますので ご了承ください。

では 今シーズンもよろしくお願いします。 

「真田丸」 上田が 熱い!

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上田の街にほど近い 海野宿へ ちょっと寄りました。

昔の名残がそのまま残っていますが 普通に生活している

家が多く 車も時々走ります。

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上信越道の東部湯の丸インターチェンジからすぐです。

実は 先週 ここから高速道路を 逆走してしまって その様子を ビデオに撮った方があり

TVで 再三 流されていました。

幸い 事故にはならず よかったです。

来春からの NHK大河ドラマ「真田丸」も ここ 上田が 舞台です。

堺雅人さん 長澤まさみさんなどの出演者も ロケが始まり 

時々 上田入りしているとか。

今 上田は 何かと 話題の渦中でございます!

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77,5キロのかぼちゃ!

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毎年 この時期になると ハロウィン用なのか・・・・

大きなカボチャ作りを競っているのを見かけます。

道の駅 中条 (白馬から オリンピック道路で 20分ほど)

でも コンテストがあり オレンジ色の かぼちゃの 大きいのが

ごろごろ展示してあります。

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最優秀賞を取っているかぼちゃは 何と 77.5キロ

ちょっと 小結級でしょうか。

大きさの割に 重量がありますので 持てそうで持てませんよね。

本当に 重そうなのでびっくり!

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ハロウィン用の 小さ目のかぼちゃも売っていますが

早くしないと 売り切れちゃうんです。

広い眺めと あつあつピザ 最高です!

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雨の日に わざわざ 長門牧場へ 出かけるのは

みんなでおいしい石釜ピザを食べるため!

ここのピザ 本当に おいしいです!

もちろん チーズ(全部ではない)も ここの牧場でできたものを

使っています!

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こんな 雨の日は すいてるかな~? と思ったら

アメリカ人?らしき 修学旅行風の学生のグループさんも ここで ランチしてました。

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おいしいピザには 地ビール を飲む人、ワインを飲む人

そして ソフトクリームと一緒に食べる人。。。。。

私は 特製の飲むヨーグルトと一緒に いただきました!!

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広い牧場をガラス越しに見ながら 石釜のあるレストランで 食べる

アツアツピザは 最高です!!

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