長野県 クラフトビールブーム!

今日の白馬もさすがに暖気が入って気温が上昇中!

北海道が30度を超えたそうで まだ5月ですよーー。

暑い時には ビール!ですが ビール市場は 昨今あまり伸びていないそうですが

長野県内 独自のこだわりの小さなビールの醸造所が次々と

できています。

長野県内ここ数年急に増えて20近くあるそう。

地ビールとか クラフトビールと呼ばれ ご当地ビールとして

観光の振興にも役立っています。

ステラベラでは 穂高の醸造所から 「白馬ビール」を入れています。

この夏には 大町市に北アルプスブルワリーもオープン予定。

岩岳には すでにハクバブルーイングカンパニーもできています。

ホップの生育には 気候的に涼しい山岳があっているのでしょうね?

地元産の原材料を生かし 地域色を出して 観光アピールできる

クラフトビールは これからも伸びてくれると願っています。