白馬五竜「そば祭り」

白馬の五竜地区では 有志の青年団たちで

毎年「そば祭り」を開催しています。

場所は とてもローカルな 「農業体験実習館」

多目的なスペースですが 囲炉裏のある板の間の部屋もあります。

そばを打つのは そばの大会で何度か優勝、入賞をしているそば名人

ペンション クックの奥様です。

そして 厨房内は ペンションオーナー サービスは やはりペンションなどの

宿を営んでいる人のオーナーや家族

早い話 皆「食のプロ」

サイドメニューも天ぷら他 いろいろあって 焼き鳥 豚の角煮も どなたかの得意料理で毎年大好評

おそばだけでなく いろいろたのんで わいわい 顔を合わせて

飲む人は飲む!

1週間だけのお祭りですが 地元の人は必ず足を運ぶので 連日大盛況。

地域行事は 楽しいです!

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