今年のリンゴは甘い!

今日は 年内最終のリンゴの仕入れに行ってきました。

選果場の方も 今週いっぱいで仕事を終わらせてしまうというので

大慌てで取に行きました。

「今年のリンゴは 甘いよ!」りんごの選果場のご主人が言うのだから間違いありませんが 本当に今年は 甘いです!

「軸のところが 少し割れたようになってるリンゴがあるでしょ。

蜜が入ってるんだけど ここからダメになるから これを先に食べな。」

行くたびに 勉強になります。

すでに リンゴのケーキやタルトを作ったりしていますが 今日のりんごは

フレッシュで食べないともったいない位 甘くてシャキシャキ!

遅くまで木に成らせておいたから 甘いんですって。

本当に 今年のリンゴ おいしいです!