今年の すいかは 甘いらしい!

広島の土砂災害は 本当に 悲しい出来事です。
被害者及び 関係者の方には 心より お見舞い申し上げます。
さて・・・

昨日 この夏初めてのスイカを頂きました!
ホテルでは お客様に 朝食のバイキングの際や
デザートのフルーツの中に すでに 何度も登場していますが
今になって ようやく 私たちにも 順番が回ってきたわけです!
いわゆる 「スイカ切り」サイズで 食べました!

実は スタッフのお夕食は 半端になったタラを主に、ジャガイモ
ホワイトソース そして 残り物をいろいろ混ぜ込んだ特製タラコロッケ!!
意外とおいしくできましたが 1個あたり 結構大きかったので
おなか、満腹~  (>_<) でも デザートのスイカは 別腹で いけましたー!!(^O^)/ 今年は どこのすいかも 甘くて 当たり年らしいのですが あまり暑くないので なかなか「すいか」 気分になれませんでしたから。。

久しぶりのロールケーキのおみやげ!


私たちは 長野県に住んでいますが 大きな病院は
時々 お隣の富山県黒部市まで出向きます。
黒部市民病院が ちょっとしたことで いろいろ検査が必要な時は
行くのです。
先生方が良いことはもちろん 待たされずに見てもらえたり 
最新の機械が入っていたりと しかも 富山県で 意外とお金持ちなので
診察料が安い気がします。
あまり 病院事情に詳しい訳ではありませんが 病室はホテル並みのきれいさで
設備が整っていて 広くて 差額別途代が安い!と思っています。
先生方も 専門でお勉強されていて 東京へ 技術指導に行く、という
話も聞きます。
そんな 病院の近くに女性ばかりで作っている ケーキ屋さんがあります。
パティスリージュメル ピンクのモダンな建物で目立ちます。
そこの ロールケーキが おいしくて安い!
社長が ちょっとした整形外科系で 行ったので おみやげ~。

本当は 午後に焼きあがる ミルフィーユが大好きなんですが
売り切れだったんですって!
久しぶりに食べる ロールケーキ!
フルーツ どっさり いっぱいでーす!

赤くてぐにゃっ とした物 な~に?


気がつけば 周辺の景色が 若干変わっていました。
「赤くて ぐにゃっと した 木になってるのは 何ですか?」
お客様に聞かれました。
前日に 周りを見て チェックしてあったので 
「あ あれは ほうの木ですよ」
とすぐに わかりました。
森の中で 赤い大きな実の様なものは 目立ちますから。

「花ですか?」
「いえいえ 花は 6月ごろ 白いのが咲きます、あれは実ですよ」
それにしても 花は 凛として 美しいのですが 果実は
ややグロテスクな感じ・・・
食べられるのでしょうか?
ほうの木の葉は ほうば味噌で有名。香りがよく殺菌作用があります。
ほうば味噌の場合は 一晩葉っぱを水に浸けておかないと、焙った火でこげちゃいます。
枯れた葉だけでなく、緑の葉も同様に水に浸けておいて使うそうです。
果実の事は・・・情報がないと言うことは 食べられるけど まずいんでしょうか?

残暑に期待!ダウン!ダウン!


「県内観光地 ため息」
昨日の新聞に大きく記事が載っていました。
お盆休みの最盛期に 不順な天候が続き お客様が
思ったよりかなり減ってしまったのです。
今日は 久しぶりに 雲の合間から 青空も見えてます!
蝉も鳴いて 夏の声が聞こえます。
ただし 長野県に限った事ではない この悪天の夏。
他県では 大雨で 床上浸水等ひどい状況のところもあるのですが
被害こそないですが 山は 雨に降られちゃうと 登る気が
しませんものね ~。
山小屋は 例年の3割~4割減  期間によっては 7割減。。。
 
白馬八方のゴンドラも お盆期間中は 半減だそうです。
白馬五竜も 同じようなものでしょう・・・
あ~ やんなっちゃうね~。
お天気だけは どうしようもありません。
スタッフが1名 昨夜から 疲れが出たのか ダウンしています。
夏風邪でしょうか?
気温が低くて湿度が高く あまり暑くないのは やっぱり ダメですね。

毎日!ステラ畑の枝豆!


お盆休み初めのころから ステラベラの畑で 枝豆が
収穫期を迎えています。
全部採ると 大変なので 食べる分だけ 毎日 採ってきては
食べています!
「おいしい~!」
茹で時間は 本当に1分くらい
あっという間に 茹であがるので 「もしかして 生でもいける?」
生のまま かじってみました!
枝豆の食感ですが 少し 青っぽい生っぽい味がします。
やっぱり さっと 固めに茹でたほうがおいしいです。
「もうちょっと 大粒になるまで 待とうか・・・」
「ばか いうでないよ」 隣のおばあちゃんにいわれて
小さいのも 採ってます。
枝から さやを切り取る作業が 一番 大変です。
枝も 結構な量で かさばります。
都会のスーパーで 枝付きが 嫌われる訳が分かりますが
新鮮な枝豆を食べてしまうと なかなか 買ったものは
食べる気がしません。
贅沢な一品だと 思って楽しんでまーす! 

諏訪湖の花火 無事に4万発!


昨晩は 大イベント 諏訪湖祭湖上花火大会でした。
何といっても 昨年は 開始40分しないで 雷雨に見舞われ
初の中止という 悲惨な事態でしたので
「ことしこそは!」の地元の情熱で 時々雨が 降ってしまったものの
無事に 最後まで 4万発を夜空に上げることができたそうです。
私たちは 宿泊側なので この日に 花火を見に行くことは
一生ないか。。。と思いますが 近くでの大イベントが
成功することは ほっとします。
とにかくよかった、よかった!
昨夜は バスツアーで花火大会のお客様が ご宿泊でした。
「きれいでしたよ~ もう 満足よ~」
ほっとします!(#^.^#)
あいにく 上諏訪の駅で ホームに人が落ちたりして 大会終了後に
電車に乗るのが 1時間半遅れになったため ホテル到着は
夜中の2時を過ぎてました。
昨年の思いをすれば 大したことはありません。
昨年は 雷雨のため電車もとまり 避難所ができるほどの大騒ぎで
宿にたどりつけなかった お客様もあったそうですから!
そんな 思いをしてまで 毎年 見物を楽しみにして下さる
観光客がたくさんいらっしゃることは 有難いことです!
見物客は 50万人!
ちょっと 田舎では 想像がつかない 群衆の規模ですね、、、
あ~ 今年も 夏が 少しずつ 終わりに向かっている感じがします。

白馬が電気自動車の聖地に!


全国各地からEV&PHVで白馬村に集まる 日本初の
ビックイベントが2014年9月6,7日 白馬村
HAKUBA47 ウィング21などで開催されます。
「日本EV.PHVワンダーランド2014」と題して
全国から電気自動車が集まる「ジャパンEVラリー白馬2014」
と 「EV.PHVを利用する観光と観光地域の活性化を考える」をテーマにした
ワークショップと国内外メーカーの次世代車の試乗会 の
大きく分けて2つにイベントです。
ワークショップのゲストには 元モーグルオリンピック選手の
上村 愛子さんも!
詳しくは 日本EVクラブ事務局まで お問い合わせください。
ステラベラには あいにく 充電器の設備は ありませんが
参加者宿泊受け入れホテルになっていますので どうぞ
よろしくお願いいたします。

お盆を英語で言えなくて。。。


韓国から 白馬へ 旅行におこしくださった
CHIN様 ご夫妻。
旦那さまが 科学系のエンジニア?で 大学で弁をとられています。
奥さまは 何と バイオリニスト。
やはり 教授だそうですが お二人の大学は かなり離れているんだとか。
小雨の中 白馬五竜へ上がると 雲が切れて きれいな景色が
見えて とてもよかったそうです。
次の日は 私が お薦めして 八方尾根へ 行き
結局 八方池まで 歩いて お花をたくさん見れたそうです。
朝 場所を案内する時に
「今日は お盆休みで かなり混んでるみたいですよ」と言いかけて
・・・・「今 ホリデーなの?何のお休み?」
というわけで 「お盆」を英語で 説明する羽目に・・
ちょっと 準備が足りませんでしたぁ~
「アンセスター」「スペシャルホリデー」「ホームタウン」
そんな言葉を並べて なんとか しのいだものの 
日本の独特の風習を日本語でも しっかり言う機会がないから
急に英語だと 尚の事言えません。
「お盆休み」=「忙しい」だけの毎日ですが
ちょっとしたきっかけで 改めて 「お盆」という風習を
考える事が出来て よかったかな~。
お二人は もともと お友達の勧めで 白馬に初めて いらしたのですが
何とか 天候にも恵まれて 素晴らしい思い出ができたそうです。
Thank you very much and nice meeting to you.

屋根の上まで人が・・・・


今日は とても 爽やかに晴れました!
日中でも 22~23度しかありません。
山は 久しぶりのにぎわいを見せています。
さすがに お盆休み。
屋根の上まで人が!!\(◎o◎)/!
そうです、パラグライダーで 飛んでいる人も たくさんいるのです。
家の上を人が 飛び交う・・・・というのは
やっぱり 白馬の光景でしょうか。(笑)

でも 気持ち良さそうに 空中浮遊しています。
風が少しあるせいか 流れが速く あっという間に 屋根の向こうに
消えてしまいました。

アウトドアの盛んな 白馬です。
お天気によっては 本当に 楽しい体験ができます。
お昼時の お蕎麦屋さんは どこも 行列。
活気があるって良いですね!

白馬の夏祭り 明日は 大花火大会


困った、困った お天気がスッキリしません。。。(>_<) 白馬では 夏祭りもいよいよ始まります。 8月13日 グリーンスポーツの森にて 「大花火大会」 20:15~ 夜店がいろいろ出るほかに 熱気球の体験も! 恒例の 白馬塩の道太鼓、吹奏楽、アフリカンミュージックなどの 演奏会もありますが・・・・雨の場合は 16日に延期です。 8月14日 八方尾根夏祭り  八方第一駐車場特設会場にて 18:00~ 8月15日 YOSAKOI・花・白馬 白馬駅前広場にて 18:00~ いずれのイベントも 今年は お天気が心配です、、、、 せっかくの夏なのに 白馬は すでに 肌寒くなっています。 山へお出かけの方は 少し 重ね着ができるくらい ご準備頂かないと 気温が低いです。 そういえば 長野県知事の選挙も 台風に重なって  行けませんでした。 投票率も過去最低だったとか・・・ ここらで パーーっと 行かないと 士気が上がりませんね~  (>_<)