草花が元気すぎます!

DSC00522

連日 気温が高めの 素晴らしいお天気の日が続いてます。

白馬では 5月20日になれば 霜の心配がないので 花を地植えしてもいい。。。。

と言われていますが・・・・・

今年は とんでもない!

既に 草がボーボーです!

DSC00517

センダイハギも 黄色く にぎやかに 咲いてます。

苗やさんで花を仕入れる前に 草抜き作業が 大変そう。

DSC00518

オオデマリも コデマリも きれいです。

白い花って いいですね。

毎年 花数が 増えていくので うれしいです。

DSC00521

クリスマスローズは 来年のために 早目に 花を切り落として

あげないといけないらしいのですが まだ切ってません!

フェンネル ベルガモット ユーパトリウム。。。

もーーーっ!草ボーボーーー!

伸びるのが 早すぎます!

DSC00506

オダマキもいろいろ咲いてます。

今日は お隣で頂いた ダリアの球根を植えましたが 草刈が大変でしたぁ。。。。

戸隠のおそばは ボッチ盛

DSC00456

先日 平日に戸隠へ出かけた日のこと・・・・

いつも 食べに行っている戸隠牧場の入り口にある「岳」さんが

定休日で お休みでした。。。

「あ~ 調べなかったから 失敗 失敗!」

岳の向かいにあるもう一軒のお蕎麦屋さんが 空いてたので

入ろうとすると

「今日は おそばがなくなっちゃったんだよー」

「えーー!」

DSC00458

そこで 少し戻って 何軒もあるお蕎麦屋さんの中から 以前行ったお店を訪ねると・・・

「今日は 一人でやってるから 30分ぐらいかかるけどいい?」

30分は 待てません。

4軒目  そのお店の向かいにあるお店「よつかど」さんへ入ると

満席でしたが

「2階へどうぞ」と言われて ようやく ありつけました!!

すごく偏食のある Tim君を連れて行ったのですが

初めてのおそば。

たれは どうも苦手みたいで おそばに お塩をかけて パスタ気分で

食べてました。

彼以外は 冷たい天ぷらそば

ボッチ盛で 結構量が多め。

おばちゃんたちが 切り盛りしているお店で おいしかったですよ。

DSC00457

リベンジ! テラスでケーキ

DSC00472

快晴の日・・・・どこの眺めがいいか・・・・

新潟県の赤倉観光ホテルのテラスへケーキを食べに行ってみました!

ここは 由緒あるホテルですが テラスからの眺め

そして アクアテラスという プールのように水を張ったテラスから

斑尾山の稜線を眺めるのが 売りです。

大変 大変 素晴らしい光景を眺めながら おいしい おいしいケーキをいただきました。

DSC00487

実は 数年前に ここへ来た時に 社長が誤ってこのアクアテラスのプールに

どぼーーーん と落ちてしまったのです。

そのあと の対応が あまりに冷たくて(ホテルで タオル1枚貸してもらえず 大変でした)

2度とくるか!と思ったところですが

やっぱり あの時に その事故のせいで ろくにケーキも食べられなかったことが 心残り・・・

DSC00488

数年たったのとあまりに お天気がいいので 行ってみて正解!

以前とはちがって 入り口にも しっかりしたスタッフが 3,4人 とても心配りのある

対応で 喫茶の人も ちゃんとした人がいました。

事故の時は 若いアルバイトさん?だけで 「大丈夫ですか?」の一言もなくて

本当にがっかりしましたが 昨日は 名門ホテルそのものでした。

よっぽど タイミングの悪い時に 落ちたんですかね?

DSC00491

冬はスキー場になる敷地内は お散歩道があって 歩けます。

ちょっとした 公園気分で楽しめました。

DSC00495

戸隠で森林浴

DSC00436

今日は とてもいいお天気でしたので 

戸隠へ行ってきました!

例年ですと 水芭蕉がちょうど見ごろなのですが・・・・

DSC00439

「ピーク過ぎ」とは 心得ていましたが

残念ながら 水芭蕉は 終わりです!

大きくなった 小松菜のお化けのような 葉っぱの合間に

白い苞が見えるのもたくさんありましたが

遊歩道からは 葉っぱがしげっちゃってるものだから

大きな小松菜でしかありません。

でも 森林の中をみんなで 何かを探しながら歩くのは

とても楽しいものです。

DSC00441

花が咲く前のコバイケイソウもたくさんありました。

私たちは 鳥のことは全くわかりませんが 鳥の写真を撮りに来ている人が

本当にたくさんいらっしゃいました。

森林浴 マイナスイオン浴びて 結構歩きましたよ。

リフレッシュ できました!

DSC00449

DSC00450

奥裾花自然園への道 復旧です!

DSC00335

信州は 今 新緑とお花と北アルプスの残雪 と とても

美しい季節を迎えています。

約1か月半にわたる 諏訪の御柱祭りも 昨日最後の神事を終え 終了しました。

落石による 鬼無里の奥裾花自然園へ通じる道の封鎖も 水芭蕉の季節なので

急ピッチで補修工事を終え 昨日 開通いたしました。

山奥の秘境ですので 一本道で 何かあると 致し方ない事ですが

なんだか 間に合ってホッとしました。

今年は とにかく 春が早くて すべてのお花が早いです!

奥裾花自然園以外 戸隠の森林植物園の水芭蕉も 見ごろをすぎちゃったらしく

ちょっとがっかり・・・・

行きそびれました~。

これからはアヤメ ジャーマンアイリス そして オオヤマツツジ バラ レンゲツツジなど

まだまだ 里でいろいろな楽しみがありますよ。

DSC00332

長門牧場 週末には トラクターツアー

DSC00118-500

年に何度か 訪れたくなる 「長門牧場」の石窯ピザを

また食べてきました。

イギリスから来ている スタッフのT君は ものすごい偏食があります。

アレルギーではなくて 好き嫌いというか あまり食べ物に興味がないそうです。

でも なぜか ピザは 大丈夫。

ここでは たくさん 食べていました!

DSC00125-500

いつも平日に行くので ソフトクリーム付きで 500円のトラクターツアーは

やってません。

すごく残念!!

DSC00131-500

牛を真近で触ることはできませんが アルパカやヤギがお出迎えです。

本州一の牧場 もちろん しぼりたて牛乳やソフトクリームも絶品です!

DSC00132-500

車山高原と霧ヶ峰~4月末~

DSC00139-500

4月末に車山高原と霧ヶ峰へ行ったのですが

カメラを新しくして 取り込みの段取りにハプニングがあったため

アップできずに月日がたち・・・半月たつと もう すっかり緑になっていると

思われますが とてもいいところなのでご紹介!

DSC00143-500

車山高原は とても やわらかい曲線を持つ 壮大なドライブウェイ。

平日は とても静かですが ツーリングにも もってこいの

道路です。

注意してみると いろいろなCMに使われているスポットです。

DSC00146-500

4月末は まだまだ 色づく前で すべて‘ベージュ’でしたが

6月には レンゲツツジが 満開になると オレンジ色と黄緑とで すばらしいです。

7月のニッコウキスゲのころもいいですね。

DSC00148-500

車山の隣 霧ヶ峰の八島湿原。

世界的にも貴重な日本最南の高層湿原も まだ これからむくむくと

芽吹く 直前の光景でした。

DSC00153-500

何度でも 時期を変えて 出かけたいところです。

釣った魚で春の宴会料理

DSC00359

昨晩は 地元の方の宴会がありました。

昨年も ご利用いただいてるお得意様ですので

お魚は 張り切って 日本海へ スタッフが 釣りに行って用意したものです。

釣れたのは オコゼ

数があるのでちょっと大変、 さばくのも とげがあるので 要注意!

頭も骨も 全部から揚げにして お出ししました。

「おいしー!」

DSC00249

前菜などは 洋風にアレンジして ガラスプレートに 春らしい盛り付け。

信州の今が旬のアスパラガスも 生ハムで巻いたりして

一工夫。

オリーブの載った スティックサラダも 女性には 大好評でした。

DSC00370

お酒もかなり 飲んでいただきました。

地元の方は 若い人もお強いです。

「再来年の 宴会の予約できる?」

幹司さん ご家族のお祝いの席を段取りしたい様子ですが

いかんせん 再来年は あまりに 未定・・・・・

「生きて無いかも・・・・」(笑)

DSC00340

バイカモとニリンソウ 姫川源流

DSC00298

今日もいいお天気で 白馬も気温が上がりそうです!

姫川源流も 遊歩道わきの草が伸びて

フクジュソウの時期とは また違った景色が楽しめます。

清流に バイカモが 緑の藻の茂みから 白い花を

水越しに顔を出しています。

DSC00322

黄緑色の 彩度がたかく とても鮮やかな緑に

輝いています。

水の流れの中で 涼しげです。

DSC00323

バイカモの花自体は とても 小さいです。

DSC00325

こちらは 同じように 白い花びら 黄色のめしべですが

ニリンソウ 水の中ではなくて 遊歩道わきの 茂みに

たくさん 花を咲かせています。

今が見ごろです。

DSC00329

親海湿原は ミツガシワが満開

DSC00281

白い小さな花をたくさんつけて群生する

「ミツガシワ」を見に 親海湿原へ 行ってみました。

ホテルから車で10分かからないほど すぐ近くに

静かな 静かな 別天地のような「親海湿原」があります。

佐野坂スキー場の駐車場の向かい側を入っていく感じです。

DSC00274

青すぎるくらい 晴天の空に まぶしい太陽

緑も 少し濃くなり始めてます。

ミツガシワ 見事に群生!

湿原は やや干からびた感じで 土が乾いてました。

DSC00264

整備された遊歩道をどんどん行くと・・・・・

DSC00271

ほーら 奥の白いところは みんな ミツガシワ。

手つかずの自然 満喫です。