「美郷」のおそば

久しぶりに「美郷」(みさと)でおそばを食べました。

ここは おばちゃんの手作り感満載の田舎らしいお店です。

ぶっかけそばを頼むと 今日の天ぷらは 「たんぽぽ」でした。

「へえー 食べれるんだあ?」 

コシアブラの胡麻和えやこごみなどは サービスででてきます。

この地区の昔からのおやつ そばのうすやき も

ねぎみそがちょこんとのって 一人1枚サービスで出てきます。

おそばは 多めですからご注意くださいと書いてある通り

量がしっかりあります!

どちらかというと 平べったいそば(薄く延ばすんでしょう)の食感ですが

さすがに のど越しのよい おいしいおそばかと思いました。

おそばもおいしいけど 地の物を サービスで出してくれる

その一品に 心がこもっていて価値があります。

白馬の南東 大町市美麻地区にあります。

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